Iniciativa conecta comunidade e universidade para aprimorar técnicas de produção solidária e coletiva de alimentos em territórios da capital cearense

Por Redação - Jubileu Sul Brasil

No último 4 de junho de 2025, moradores e lideranças dos bairros Conjunto Palmeiras, Planalto Pici e da comunidade Raízes da Praia, acompanhados pelo Movimento dos Conselhos Populares (MCP), realizaram uma visita técnica à Universidade Federal do Ceará (UFC). A atividade teve como foco a troca de experiências como parte do "Apoio técnico ao Projeto - Sisteminha em todo bairro”, do curso de extensão da UFC que vai fortalecer a iniciativa voltada à segurança e soberania alimentar nas periferias urbanas.

Durante a manhã, os participantes foram recebidos pela equipe da Secretaria de Meio Ambiente da UFC, onde ocorreu uma reunião no auditório para dialogar sobre os próximos passos da parceria. Estiveram presentes representantes do MCP, da Rede Jubileu Sul Brasil, dos mandatos dos vereadores Gabriel Aguiar e Adriana Gerônimo (PSOL), além de membros da comunidade acadêmica, como a professora Suzete Roberta da Silva (Departamento de Engenharia de Pesca) e o professor Daniel Fonsêca Ximenes Ponte (Gabinete da Reitoria).

A visita aos laboratórios da universidade permitiu que os moradores conhecessem de perto técnicas de manejo de peixes e de cultivo de vegetais que poderão ser aplicadas ou adaptadas nos Sisteminhas implementados em suas comunidades.

O primeiro destino foi a Estação de Aquicultura da UFC, onde a professora Suzete apresentou diferentes tipos de tanques e métodos de oxigenação, limpeza e cuidado com peixes, especialmente tilápias. A visita teve um caráter prático e resolutivo, já que muitas das dúvidas levantadas pela comunidade durante visitas anteriores foram respondidas com demonstrações e alternativas viáveis.

Na sequência, o grupo seguiu para o Laboratório de Aquicultura e Sistema Integrado de Produção (LASIP), coordenado pela professora Elenise Gonçalves de Oliveira. No espaço, os participantes observaram o cultivo integrado de tilápias e uma ampla variedade de plantas como cidreira, milho, mamão, banana e hortaliças, tudo isso em um espaço reduzido, demonstrando a viabilidade da produção de alimentos mesmo em áreas urbanas limitadas.

A visita foi considerada um marco no fortalecimento da parceria entre a universidade e as comunidades populares. A colaboração técnica entre a UFC e o MCP será formalizada por um período de um ano, garantindo suporte à manutenção dos Sisteminhas já existentes e à criação de novas unidades de produção de alimentos sustentáveis nas periferias de Fortaleza.